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汕头有什么特产?

194 2024-03-08 15:25

一、汕头有什么特产?

第一推荐汕头手捶牛肉丸:

汕头牛肉丸又称手捶牛肉丸,是广东省潮汕地区最著名的传统小食之一,起源于潮菜,在汕头已有近百年历史,它以柔、润、鲜、爽而驰名。

2、虾米笋馃

汕头名小食。注重馃皮和馅料,制作时十分讲究。馃皮用优质的大米和糯米制成:先将大米和糯米洗净后用冷水浸泡3小时,用石磨细磨成浆,再用布袋装好加压揉干水分,放进蒸笼蒸10粉钟后取出,加适量冷开水揉拌成块,制成馃皮。馅料主要把赤肉、白肉、虾米、竹笋、香菇切成粒状,加入适量油煎葱珠、方鱼末、味精、胡椒粉、芝麻油、鱼露、精盐、猪油一起拌匀制成。

3、腌咸菜

当地的腌咸菜非常出名。大芥菜俗称“大菜”,个头大,每株重达几斤,咸菜的腌制是把收割的大芥菜去掉残叶瓣,一劈两半或四半,略晒后用盐揉软外瓣,放进陶缸中腌渍,几天后即可食用。腌制一两个月内的称为"新咸菜",几个月以上的称为“老咸菜”。腌咸菜是潮人吃白粥的常用佐食,还可以汤食。

二、2021广东教师职称评审条件?

①基本条件。包括毕业证、教师资格证、任用证、聘用证、聘任呈报表、年度考核表、继续教育证明,这些都要原件。

②从事教学工作及能力证明材料。包括担任什么课、课节多少(课程表);担任班主任情况;进行教研教改情况;辅导青年教师情况;进行素质教育情况;学校课程计划;班主任工作计划和总结等。

③教学业绩材料。包括优质课、受表彰的模范教师证、从事教研课题研究获奖证书、从事综合实践活动获奖证书、从事学生社团辅导获奖证书、优秀教科研成果获奖证书等。

④复印件。就是第一档案袋里的原件的复印件,第三档案袋中的业绩条件证书复印件。另外,档案袋外面放置单位排序表,真实性保证书,单位资格审查表等。然后每人一个布袋子,把以上所有东西装在一块儿,就算完成了。