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辣椒的果实有哪些类型?

264 2024-03-09 18:36

哈哈,有很多类型呀,先分享几种生活中常见的辣椒:

1.杭椒,就是那种长长的尖尖的翠绿的辣椒,俗称“线椒”相对于有点辣

2.小米椒,那种又红又辣的,尖尖的,很小的,也叫“朝天椒”,因为辣椒果实朝上的方向,湖南和江西人的最爱。

3.余干椒,也是很小很翠绿的一种皮质偏嫩的辣椒,出于江西余干,味道鲜美。

4.菜椒,个头比较大,浑圆的样子,肉质厚,之所以叫菜椒,因为一点都不辣

5.螺丝椒 像扭曲版本的杭椒 长长的,浑身弯弯曲曲的 皮质嫩