一、鸡蛋多种做法大全?
1。油煎荷包蛋
用料:鸡蛋1粒,酱油少许
做法:将鸡蛋打入碗中,烧热镬,放入一半碗油,略热放下鸡蛋以中火煎,依个别的喜好,
可煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉,细盐。
2。水煮蛋。
用料:鸡蛋1粒,水半锅。半小匙盐。
做法:盐放入水中,煮滚,水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开,加些醋可以使蛋白凝固防止流出来,煮好后马上放入冰水中,这样蛋壳会比较好剥。
煮的时间:
三分钟,蛋白凝固幼嫩,蛋黄半熟。
六分钟,蛋白凝固,蛋黄半熟。
十分钟,蛋全熟。
3。水煮菏包蛋
用料:鸡蛋1粒,水2公升,盐1大匙,醋半杯。
做法:盐加入水中煮滚,加醋,把蛋打入碗中,用小火,把蛋倒入水中,当蛋自然成形后捞起放入冰水中,在把蛋的周围修整齐,再放入水中三分钟捞起就行了。
二、杏的多种吃法大全?
杏子的吃法有:杏子果酱,杏子酒,杏子直接食用,杏子还可以加工制成杏脯,糖水杏罐头,杏干,杏汁,杏青梅,杏话梅,杏丹皮,杏子还可以做成杏子粥喝,等等。
杏仁还可以制成杏仁霜,杏仁露,杏仁酪,杏仁酱,杏仁点心,杏仁酱菜,杏仁油等等以上都是杏的各种吃法。
三、鱿鱼的多种做法大全?
孜然鱿鱼做法
原料: 鱿鱼,甜面酱,孜然粉,辣椒粉,香菜,胡萝卜,葱, 姜
做法: (1)鱿鱼洗干净,去肠子、眼睛等,改刀。(可参照这篇韭菜炒鱿鱼) (2)葱切段,姜切片,香菜切段,胡萝卜切丝 (3)锅中油烧热,下葱、姜段炒香,下鱿鱼迅速翻炒至卷曲。 (4)加甜面酱炒,要迅速,否则易糊锅。加入孜然粉、辣椒粉搅拌均匀,装饰香菜、胡萝卜丝即可。
凉拌鱿鱼
材料 1.鱿鱼1只,洋葱1/4个,香菜末50克,葱花50克,薄荷叶切末10克. 2.辣椒2个,蒜头6瓣,白醋1/2杯调味料:糖2大勺,柠檬汁1大勺,鱼露2大勺
做法1.鱿鱼洗净,左右交叉斜切条纹,再切成片,用滚水烫至熟后捞起,洋葱切丝备用.2.料2混合,以小火煮3分钟,等到变凉以后,再用果汁机打成酱汁. 3.将做好的酱汁与调味料拌匀,再跟鱿鱼、洋葱丝、葱花及薄荷叶末一起拌匀 4.备注:一般而言,泰式凉拌菜,大都是用开水烫主材料后,和调味料拌匀即可。作法2可多做一些,放入冰箱冷藏,也可应用在其它凉拌菜里。 特点:葱香扑鼻,色泽淡雅,鲜嫩清淡
香菇鱿鱼汤
原料:水发香菇50g,水发鱿鱼100g,虾仁肉末各20g,冬笋片30g,精盐、白糖、黄酒、胡椒粉、味精、猪油、湿淀粉、葱末、麻油各适量。
做法 1.先将水发鱿鱼洗净切成斜方块,放在开水中焯一下,捞起沥干 2.香菇去蒂,洗净成片。炒锅上火,放入猪油烧热,加葱末、肉末、冬笋片、香菇片煸炒 3.注入清水,然后加入浸泡过的虾仁及黄酒、精盐、白糖,煮开后放入鱿鱼片,片刻后用水淀粉勾芡,加味精、胡椒粉,淋上麻油即成。 土豆鱿鱼汤用 土豆250克,鱿鱼干2条,瘦肉200克,绍菜 200克,香菇、姜各少许 做法 1.瘦肉洗净切了状;鱿鱼浸水发后用锅炒过。 2.香菇浸发;土豆去皮切粒;绍菜洗净切块 3.将适量清水堡滚,放火材料袋滚,慢火堡2 寸,放盐调味酸菜
四、红薯的多种做法大全?
1、水煮红薯。
将红薯洗干净,放入锅中,加水没过红薯,盖上盖子,煮20-30分钟,捞出红薯,剥去外皮,红薯松软可口。
这个方法有一个缺点,就是容易破皮,红薯破皮后,甜味就会流失,吃起来可能会有点淡。
2.清蒸红薯。
将准备好的红薯清洗干净,蒸锅里加水,在最上层放入红薯,盖上盖子蒸,20-30分钟就可以出锅了。这样煮出的红薯即使破皮,也不影响口感。
3.木炭烤红薯。
用木炭烧一炉火,等木炭燃烧充分后,在中间挖出一个坑,将红薯埋入,先盖一层热灰,再盖一层木炭,烤半个小时,将红薯挖出,拍去表面的灰尘,去皮就可以食用了。这个方法做出的红薯又香又软。
4.红薯条。
将红薯蒸熟之后,捞出放温,剥去红薯外皮,用刀切成小条,放在洗干净的竹篾里,放到太阳底下晒,晒干即可。这样将红薯加工制作,保存的时间比较长,一年四季都可以吃。
5.红薯扣肉。
将五花肉洗干净,焯水捞出,在上面抹上酱油,下油锅炸。捞出切成5毫米厚度的薄片。
将红薯切方形长块,下油锅炸,炸至金黄,捞出备用。
将五花肉片跟红薯搭配,一块红薯一块五花肉,整齐放在碗里,用蒸锅蒸。蒸45分钟。
将蒸好的肉取出,在上面扣一个盘子,快速将下面的碗翻过来,将肉倒扣在盘子上,色香味俱全的红薯扣肉就做好了。
五、烤面食的多种做法大全?
【花生酥】:低筋面粉、花生米、鸡蛋
今天咱们就用简单的食材做一道大人小孩子都爱吃的小点心,出锅用手轻轻一捏就掉渣。
1.打2个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分别放在两个小碟子中,熟花生仁一把,放在蒜臼中捣碎成花生末,用擀面杖擀也行。
准备一个大点的盆或是小桶,倒入花生油50克、黄油45克、细沙糖10克倒入准备好的两个蛋黄用打蛋器把蛋黄,细沙糖和黄油打成糊状。
倒入低筋面粉70克,倒入少量的炼乳,用勺子从底部往上翻,不要顺着一个方向打圈搅拌,打圈搅拌面粉容易出筋。翻匀以后倒入花生碎继续翻。
再加入少量低筋面粉和成面团。
2.取出电烤箱中的托盘,在上面放好锡箔纸,揪下一块面团,每个面团大概30克就行了放在手心中搓揉成圆球,再轻轻从中间按压一下, 把方盘摆满。
把每个花生酥饼上面放上半粒花生,轻轻一按,这造型就出来了。
3.摆放好以后放在烤箱中,170℃的温度烤20分钟,烤的时候要注意观察,不要把花生酥烤糊,20分钟以后取出花生酥用手掰开看一下,层层的花生碎镶嵌在饼中,又香又酥。
做好晾凉,装在小袋里密封起来,能吃上好几天。
【梅花酥】:普通面粉、细沙糖、鸡蛋
只要弄懂面粉的特性,掌握好用量比例,一个烤箱能烤出各种好吃的面食小点心。
1.做油皮:普通面粉200克 、细沙糖20克、 清水80克、猪油(植物油)80克揉成面团,等会做油皮用。
把和好的面团松驰一会,面团经过松驰更有延展性,好操作。
2.做油酥 :面粉180克 、猪油90克揉成油酥, 这个油酥很松散咱用手给团起来,也放着松驰一会,一般20分钟就可以。
3.面团都松驰好以后, 先把做油皮的面团搓成长剂子,再切成一个一个的小面剂子。放在手心里面团一团搓揉光滑, 拿出祖传的馏布子盖好再松驰10分钟。
再松驰一次面团更有筋性。
4.把油酥掰成20克大小的剂子,油酥油皮的数量要一样多,要不然不够包。把油酥放在手心里团成团也放着松驰一会。
我称了称,每个油皮20克,油酥13克。
5.面团第二次松驰好以后,把油皮挨个包住油酥,收口处要收好,不要把油酥露出来了。
用擀面杖把包好的面坯擀成牛舌的形状,擀好以后卷起来,反复地多擀几次,也多卷几次,这样做出来的梅花酥更有层次还能更好的起酥。
把油酥卷立起来用手按成一个圆,用擀面杖擀成一个小圆饼, 用刀在四周切上几刀, 捏出一朵梅花的形状。
用筷子把每个梅花上面点个花,滴上一滴鸡蛋黄,一朵朵小梅花栩栩如生。
6.做好以后, 放在烤箱里面180度先烤20分钟。取出来薄薄地刷上一层蜂蜜再烤10分钟。
又香又酥的梅花酥就做好了。看看是不是比蒸馒头还简单,你说说就这梅花酥一包装,进超市不得卖到十几块一斤?别说自己吃了,过节送朋友也可有面子。
【曲奇饼】:普通面粉、细沙糖、鸡蛋
做这个曲奇饼,全程手不粘面,筷子一搅一剂,出锅真是吃不够。
1.拿个小桶打个鸡蛋,放入细沙糖60克,加点细沙糖可以使曲奇饼更加酥化,分三次倒入植物油80克,继续搅拌充分化开细沙糖,一直搅拌到细沙糖融化。
加入植物油的时候,一定要分次加入,每一回都要搅拌到鸡蛋和植物油完全融合再加入下一次, 不然会出现蛋油分离的情况,最后倒入普通面粉150克,用勺子把面粉和白糖从底部往上翻。
不要顺着一个方向转圈搅拌,避免面粉出筋,翻成糊状就行了。
2.取出电烤箱中的托盘,铺上锡箔纸,把搅好的糊装在裱花袋中,然后在锡箔纸上面挤出圆饼,形状可随意做。
挤满整个托盘以后,放入电烤箱中,烤箱170度先预热10分钟,然后再烤20分钟就熟了。
只要掌握用量和翻的技巧,曲奇饼做起来非常简单,入口即酥比外面卖得卫生孩子吃着放心。
【花生糖】:花生、白糖
今年的新花生下来,别光煮着吃、炒着吃了,给孩子们用花生做点小零食,换个吃法,在家做也简单,一炒一擀几分钟做出香甜酥脆不粘牙的花生糖,干净卫生无添加,孩子吃着也放心。
1.把花生米洗干净,在锅里炒熟,炒花生时要开小火不停地翻着花生,看到想变色,听到噼啪声,花生皮微焦开裂时就关火倒出来晾凉。
晾凉以后把花生皮搓掉,放到保鲜袋中,用擀面杖敲成花生碎。
2.熬糖色
把锅烧热放入两大勺白糖,开小火慢慢熬不停地翻着别糊底了,把白糖熬化 ,熬成这种红枣色粘稠的糖浆。
关火迅速地倒入花生碎翻炒,糖浆均匀裹满花生倒出来,趁热擀开整理成最简单的长方形,再趁热切成小方块。
等到晾凉后再吃,香脆不粘牙每一口都能甜到心窝里。
六、Oppo手机图标大全?
1、没有插sim卡情况下在任何界面看就是显示一个x的形状,插入的有sim卡会有信号的,信号根据当地区域覆盖率显示。
2、HD图标,这是开启了高清通话功能,这样就可进行边打电话边上网。(如果想关闭,可以通过手机设置—双卡与移动网络—点击一个电话卡进入—找到VoLTE高清通话,将其关闭即可)
3、免打扰模式图标,在下拉通知栏或者直接在设置内打开免打扰功能,就会有一个月亮的形状标志出现在状态栏。
4、飞行模式图标,方法跟开启免打扰模式一样,开启后就会在状态栏出现一个飞机的标志。
5、儿童空间图标,开启后就会在状态栏显示类似人物图像标志。
6、Breeno驾驶图标,通过通知栏或者设置内开启后就在状态栏显示有一个车辆的标志。
7、流量节省图标,通过桌面设置-双卡与移动网络-流量节省开启后,状态栏就会出现圆圈内半圆形标志。
8、深度省电图标,通过下拉通知栏点击开启后,电量哪儿就是黄色状态。
9、自动旋转图标,在下拉通知栏开启自动旋转后,就会在状态栏显示一个类似手机标志。
七、机械符号图标大全?
齿轮⚙️。
机械制图是用图样确切表示机械的结构形状、尺寸大小、工作原理和技术要求的学科。图样由图形、符号、文字和数字等组成,是表达设计意图和制造要求以及交流经验的技术文件,常被称为工程界的语言。
机械制图优先采用A类标准图纸:A类主要有:A0(1189mm×841mm)、A1(841mm×594mm)、A2(594mm×420mm)、A3(420mm×297mm)、A4(297mm×210mm)、A5(210mm×148mm)等11种规格。
八、汽车风扇图标大全?
左侧是温度调节蓝色为低温,红色为高温。中间旋钮为风速调节,类似于常用风扇开关一样。右侧为出风导向旋钮,向上,向前,向下。
九、汽车图标功能大全?
平时常见的图标:车门,手刹,安全带,发动机,润滑油,ABS系统检查,安全气囊检查 灯光信息提示标识:近光灯,远光灯,前雾灯,后雾灯 电子安全装置:
电子安全标识有,车身稳定系统,牵引力控制系统和胎压监测.
三个功能出现在仪表盘,标明车可能身处于一个危险情况
十、消防符号图标大全?
消防安全标志是由安全色、边框、图像为主要特征的图形符号或文字构成的标志,用以与消防有关的安全信息。
消防安全标志采用不同的图形形状、安全色及对比色、图形符号色表示不同的含义,分为禁止标志、警告标志、提示标志和标识标志四类。