一、有什么黄豆的做法大全分享?
自己打豆浆。
泡发加料煮,下酒不错。或者加点黄瓜、芹菜凉拌。
猪蹄炖黄豆。
辣椒皮冻,猪皮加辣椒、黄豆同煮,又香又辣。
二、有哪些娃娃菜的做法大全分享?
娃娃菜可算是蔬菜中的好吃代表;無論是跟豆腐金針菇搭配的湯品,還是蒜蓉娃娃菜,都非常健康美味!今天分享3道娃娃菜食譜,千萬不要錯過了!
by fish
Source/Pinterest、Unsplash、小紅書
娃娃菜是熱量低又含有大量食物纖維的蔬菜,不但可促進腸胃蠕動,也能緩解便秘,是減脂期間非常棒的小幫手!3道低脂娃娃菜 食譜第1道:清炒娃娃菜/食材清單/娃娃菜1顆、蒜末適量,蔥花少許烹飪步驟:
- 01. 將娃娃菜切成小段,然後清洗乾淨,瀝乾水分後備用,把少量的油倒入炒鍋熱一下,加入蒜末、蔥花翻炒出香味,再加入娃娃菜翻炒至軟。
- 02. 最後再加入1匙的鹽、1匙醬油、1匙蠔油,翻炒均勻後就完成了!
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第2道:蒜蓉娃娃菜/食材清單/娃娃菜1顆、蔥花、蒜末、醬油、蠔油、太白粉烹飪步驟:
- 01. 將娃娃菜切成長,放入開水中煮2分鐘撈出。
- 02. 調一碗醬汁:在碗中加入三匙的醬油、兩匙蠔油、一匙太白粉後,再倒入適量的鹽、半碗開水,啽後攪拌均勻。
- 03. 於加熱的炒鍋中倒入低脂食用油,加入蒜蓉爆出香味,加入調好的醬汁,煮30秒,盛出來淋入娃娃菜中,最後加入適量蔥花點綴一下就完成了!
第3道:豆腐金針菇燉娃娃菜湯/食材清單/娃娃菜、豆腐、金針菇、小辣椒(可不放)、薑片、蒜末、小辣椒、蔥花、蠔油、白胡椒粉、鹽、味精少許烹飪步驟:
- 01. 娃娃菜洗乾淨後切成狀,金針菇也洗乾淨撕開,豆腐切塊備用。
- 02. 熱鍋刷上少許的油,加入薑片、蒜末、小辣椒爆香。
- 03. 倒入三碗開水,加入豆腐,
- 04. 燒開後加入蠔油、白胡椒粉、鹽巴、味精調味。
- 05. 倒入金針菇和娃娃菜,燜煮三分鐘,最後撒上蔥花就完成了。
三、有哪些夏日甜品的做法大全分享?
我今年刚好做了两个,一个叫做贵妃饮,一个是我们云南传统的木瓜粉。
贵妃饮是扫视频的时候学到的。新鲜杨梅和新鲜荔枝,一个柠檬。先把杨梅洗净,放入锅里煮,最好不要用铁锅,不锈钢的可以。煮的时候一起放入冰糖。小火煮20分钟左右,放入去皮去核的荔枝,再煮10分钟,柠檬切片,最后放,煮2分钟左右,就可以关火了。挑出柠檬片,放凉。可冰箱冷藏再饮,急嘴的可直接加冰块饮。饮汤吃果,很是不错。
另外一个木瓜粉就更简单了。某宝上买一袋木瓜粉的料包,一袋有50克,可以做大概4公斤。只需要烧一壶开水,一家三口用1公斤水即可。水开后,倒入粉料,然后搅拌,使粉充分溶解,就不用管了。等开会完全冷却后,你看着像碗水,其实他已经发生变化了,变成一盆QQ弹弹的如果冻状的物质。蒯出一碗,加糖水(红糖),冰块、打碎就能吃了。有条件的可以加点芝麻、玫瑰酱最好。
木瓜粉制作时不要贪心,1公斤水放10克就差不多了,放多了,等凝固后,就会呈凉粉状,有点儿硬,不容易入味。我第一次做就是在这里翻车的。
四、家常菜做法大全洋芋怎么炒好吃?
一、葱炒洋芋
做法:1.洋芋刮皮
2.切片
3.葱切小段
4.锅中放油
5.油热,下洋芋,撒盐,翻炒至锅铲锉穿
6.下葱段,翻炒均匀
7.起锅。
二、生煎洋芋
1.洋芋去皮,切厚片,用清水淘洗一遍,控水
2.锅中放适量香油,不用多,油热,晃动锅,让锅边都沾上
3.下洋芋片翻炒,撒盐,再翻,再撒盐,不停翻炒,直至用铲子能铲烂
4.起锅
三、老奶洋芋
1.将洋芋洗净去皮切片
2.将葱叶切葱花,葱白切段,和花椒放盘子里备用
3.将锅加水放屉子,洋芋倒入屉子上,开大火盖好锅盖蒸15分钟
4.15分钟后打开锅盖,这是蒸熟的洋芋
5.趁热将洋芋放大碗里用勺子压碎,加入胡椒粉,五香粉
6.加入盐和糖拌匀
7.热锅给冷油加入葱白和花椒爆香
8.将爆香后的花椒和葱白捞出扔掉
9.将压碎的洋宇倒入锅里炒,同时加入鸡精
10.油全部融入到洋芋里就行了,关火。
五、面条做法大全面条怎么做好吃 ?
蒜蓉凉面
材料:油面250克,绿豆芽15克,小黄瓜1/2根,葱花适量,食用油适量。
调料:蒜蓉酱2大匙。
做法:1.取一汤锅,待水开后将油面放入汆烫即可捞起,再冲泡冷水后沥干。
2.取一干净盘子,放上沥干的油面并倒上适量食用油拌匀,且一边拌一边将面条拉起吹凉。
3.将小黄瓜洗净切丝;绿豆芽洗净汆烫,捞起过凉开水,沥干备用。
4.另取一装盘,将油面置于盘中,再放上小黄瓜丝和沥干的绿豆芽,淋上蒜蓉酱,撒上葱花即可。
5.蒜蓉酱可以直接用蒜剥去薄皮,洗净并切成碎末的蒜末来代替,调成蒜汁来拌面。绿豆芽、小黄瓜都可以用手边的食材代替,烹饪时随意些,食材的选择可根据自己的喜好随意增减。
笋鸡天使面
材料:细面200克,鸡胸肉150克,蒜末3克,番茄1/4个,芦笋4根,水50毫升,水橄榄油适量,动物性鲜奶油15克。
调料:盐适量。
做法:1.烧一锅开水,加人少许盐和橄榄油,放入细面煮约2分钟至半熟状,即可捞出沥干水分,放入大盘中以适量橄榄油拌匀。
2.将芦笋洗净切段,鸡胸肉洗净切块,番茄洗净切了。
3.热锅加橄榄油,加入蒜末、鸡胸肉块炒香,再加入 芦笋段、番茄丁拌炒均匀。
4.加入水、盐与半熟的细面,煮至汤汁收干后,加入动物性鲜奶油拌匀即可。
5.动物性鲜奶油不易保存,容易变质,选用时要用新鲜的且不宜过多,以免造成浪费。最后加水煮面时,水量要适中,太多就成了汤面,太少就容易粘锅。
丰原排骨酥面
材料:油面150克 ,猪排骨块100克,绿豆芽50克 ,韭菜20 克 ,葱段15克 ,香菜10克 ,蛋液50毫升 ,红薯粉5大匙 ,食用油适量 ,高汤500毫升 ,蒜15克
调料 :盐 1/2 大匙。
腌料:蒜末30克,葱段20克,盐1大匙,酱油1大匙,豆腐乳1块,白糖1大匙,五香粉1小匙,胡椒粉1小匙。
做法:1.所有腌料加入蛋液中拌匀,再加入洗净沥干的猪排骨块拌匀,腌渍约1个小时。
2.取出腌好的猪排骨,蘸裹上薄薄的红薯粉后备用。把锅烧热,倒入食用油,将猪排骨放入 170℃油温的锅中炸约4分钟,然后转大火炸约1分钟,至猪排骨酥呈金黄色时,捞起沥油;再放入蒜与葱段略炸捞出。
3.将猪排骨酥、葱段、蒜与高汤一起装进容器,放入蒸笼内蒸约50分钟;将盐加入开水锅,放入油面煮约1分钟后,马上捞起放入碗中备用。
4.将洗净的韭菜和绿豆芽放入煮油面的沸水中汆烫捞起,与蒸好的猪排骨酥和高汤放入面碗内,放上香菜即可。
5.如果不嫌麻烦,可以熬制鸡汤来代替高汤,这样鲜味更浓。
六、家常菜做法大全菜饭怎么做?
好吃不腻的几道家常菜,美味简单下饭,爽口开胃,老人孩子都喜欢
家常大盘鸡
1.鸡块,姜片放入锅中焯水,放入适量的料酒去腥味,沥水后捞出
2.青红椒,土豆切成块
3.起锅热油,把鸡块放入锅内炒至微黄色
4.接着放干辣椒,花椒,八角,桂皮,香叶,姜,蒜,用大火炒出香味
5.之后接着放生抽,老抽上色,加入适量的清水,没过鸡块
6.用小火慢炖20分钟左右,放入土豆和白糖,在慢炖20分钟,放入青红椒,白糖,鸡精,炒至青椒断生即可出锅
鱼香茄子煲
1.锅内放多一点油,把油加热至6成热的时候,放入茄子炸一下,把茄子炸至金黄色后捞出控一下油
2.锅内留点底油,放入蒜蓉咸鱼肉碎炒出香味,接着加入豆瓣酱,料酒,继续翻炒
3.锅内加适量的清水后,加入茄子,调味用耗油,鸡粉,生抽,倒入水淀粉翻炒均匀即可
4.烧好的茄子倒入烧热的砂锅中,撒上一些葱花
茄子脆皮豆腐
1.准备食材老豆腐500克,番茄一个,鸡蛋一个,葱适量
2.调酱汁,2勺番茄酱,1勺生抽,1勺老抽,半勺盐,1勺白糖,1勺淀粉,半碗清水,搅拌均匀
3.豆腐切成小块,先裹上淀粉,再裹上鸡蛋液,番茄打成番茄酱放入锅中,豆腐煎至两面金黄色后捞出
4.锅内放油,大蒜炒出香味,番茄炒出番茄酱,倒入调料汁煮开后,煎好的豆腐翻炒裹上酱汁即可
七、宝可梦go螺丝帽
宝可梦go螺丝帽 自发布以来,一直备受玩家们的喜爱与追捧。无论是虚拟快乐还是现实间的交流,宝可梦go螺丝帽都成为了年轻人们生活中不可或缺的一部分。它的推出不仅仅是一款游戏,更是一种社交、娱乐的方式。
宝可梦go螺丝帽:现象级游戏
作为一款集虚拟与现实相结合的游戏,宝可梦go螺丝帽 在全球范围内掀起了一股热潮。玩家们通过手机在真实世界中捕捉、对战和交换各种可爱的宝可梦,体验了一种前所未有的游戏乐趣。不仅如此,通过宝可梦go螺丝帽,玩家们还能结识更多志趣相投的朋友,拓展自己的社交圈子。
宝可梦go螺丝帽的魅力所在
宝可梦go螺丝帽 之所以如此受欢迎,除了游戏本身的创新性和趣味性之外,还有其背后蕴含的更深层次的意义。宝可梦代表着童年的回忆和乐趣,而现实生活中的螺丝帽则让人联想到拧紧、加固的意义。游戏的相对简单和易上手性,让更多人有机会参与其中,享受这份快乐。
宝可梦go螺丝帽带来的影响
随着宝可梦go螺丝帽 的流行,人们的生活也在悄然发生改变。更多人开始关注游戏周边产品,如玩具、服装等,这促进了相关产业的发展。同时,一些商家也意识到了宝可梦go螺丝帽的商机,纷纷推出相关的促销活动,吸引更多玩家参与。
宝可梦go螺丝帽对年轻人的意义
对于许多年轻人来说,宝可梦go螺丝帽 不仅仅是一款游戏,更是一种寻找共鸣、交流情感的方式。在游戏中,他们可以找到志同道合的朋友,一起探索、战斗,分享快乐与收获。这种互动不仅仅停留在虚拟世界,也会延伸到现实生活中,让年轻人之间的联系更加紧密。
结语
总的来说,宝可梦go螺丝帽 的出现给人们带来了全新的游戏体验和社交方式,成为年轻人生活中的一颗闪耀的明星。希望宝可梦go螺丝帽能继续发展壮大,为更多玩家带来快乐与乐趣。
八、靠谱的坐月子食谱大全及做法有哪些?
这没法具体说,反正如果母乳的话除了一些不利于产妇恢复和宝宝不要的东西,肉类,蛋类,蔬菜类,水果类,奶类营养品,样样俱全适量最好
九、家常菜做法大全绿豆芽怎么炒好吃?
黄豆芽是大家都吃过的一种蔬菜,一年四季都能买到。物美价廉,味道鲜嫩,是一道非常开胃爽口的下饭菜。
【食材和用料】
黄豆芽------------- 400克
五花肉片 ----------100克
干红辣椒-----------4个
生抽 -------------1勺
蚝油------------- 1勺
1:将买回来的新鲜豆芽,用清水清洗干净,挑去一些杂质和豆芽壳。(2块钱就能买一大捧黄豆芽,非常实惠)
2:豆芽洗净后,沥干水分。可以准备点肉片和干辣椒了。(五花肉切成薄片,干红辣椒切圈)
3:热锅热油,将五花肉和干辣椒,煸炒出香气。(建议用五花肉,稍微煎下油脂)
4:五花肉炒出香气后,将豆芽放入锅中,大火翻炒至断生后,再放蚝油和生抽调味。(这道菜属于快手菜,所以一定要快速翻炒)
5:豆芽和肉片翻炒均匀,待豆芽彻底炒熟,放入少量葱花,即可出锅装盘享用了。
6:一道家常小炒就好啦!豆芽清脆的口感附着在肉片上,非常开胃下饭。
小贴士
1:黄豆芽的炒制,一定要注意火候,先用大火翻炒断生,后转小火入味。
2:食材选择上,建议选择根部细长,颜色白皙富有弹性的豆芽,吃起来口感更好些。
3:五花肉的油脂香,和豆芽刚刚好融合。如果介意的话,也可以用瘦肉丝代替,大家自行调整。
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十、鸡肉做法做法大全?
鸡肉的做法如下:
方法一:炖鸡肉
【准备食材】鸡肉,食盐,食用油,料酒,生抽,蚝油,胡椒粉,大蒜,生姜,洋葱,面粉。
【做法步骤】
1.买回家后的鸡肉,我们要将其装入大碗中,再往里面加入一大勺面粉,并下手抓拌均匀,让每块鸡肉都能裹上面粉。
2.鸡肉清洗干净后,要控干水分再装入碗中备用,然后我们要加入食盐一勺,料酒一勺,两勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽少许胡椒粉,下手抓拌均匀,让鸡肉充分调料味道,再放到一旁腌制15分钟,让鸡肉充分入味。
3.然后准备砂锅,锅里加入少许食用油,油热后加入姜、蒜翻炒出香味,再加入准备好的香菇和洋葱,翻炒片刻后再加入腌制好的鸡肉,用筷子将其整理平整。最后打开一罐啤酒,将啤酒全部加入到鸡肉中,采用啤酒去炖鸡肉。
4.让鸡肉在锅中用中火焖上15~20分钟,等时间到了以后开盖,在往锅中加入一些葱花,点缀一下鸡肉,美味的炖鸡肉就做好了,这样炖出来的鸡肉,是又香又好吃.
方法二:板栗烧鸡
【准备食材】鸡腿肉,板栗,冰糖,料酒,白糖,水淀粉,黄豆酱油,盐,味精,
【做法步骤】
鸡腿处理:鸡腿从中骨劈开,剁成核桃大小的鸡块。
炸制:凉油下入板栗,炸成金黄色。
炒制:锅中留油,放入冰糖炒糖色,冰糖融化开始冒小泡翻沫,下入鸡翻炒,再加入10克料酒继续翻炒。
调味:往锅中放入2勺黄豆酱油,少许盐、味精。
烧制:锅中加入清水(不用没过鸡块),板栗,10克白糖,开锅后加盖改成中小火,炖15分钟,之后淋入水淀粉即可。