一、地环介绍?
地环也称螺丝菜,为唇形科草石蚕的块茎,多年生草本植物。块茎肉质脆嫩,可制蜜饯、酱渍、腌渍品,十分可口。食用时,以凉拌为主,还可加工成咸菜、罐头、甜果等,是驰名中外的“八宝菜”、“什锦菜”之一。扬州罐藏螺丝菜是酱菜之上品。重庆管它叫"地滚牛",陕南称之为“地鱼儿”(音)。
二、扬州螺丝巷的传说?
这条小巷名为“螺丝结顶”,意为“垒尸及顶”。在扬州历史上的十日时期,这里曾是扬州最大的屠杀场,死者的尸体被垒成一层又一层,直至堆积如山,达到屋顶的高度。当年的惨剧使得这个地方充满了恐怖的气氛。
据说,夜晚在这条小巷中行走,总会感到一股阴冷的气息,仿佛被无数亡魂盯着。
一些居住在附近的居民甚至声称,在夜深人静的时候,会听到一些奇怪的哭泣和哀嚎声,让人不寒而栗。
三、螺丝转和鬼子姜是一种吗?
螺丝转和鬼子姜不是一种植物。
螺丝菜为唇形科草石蚕的块茎,多年生草本植物。块茎肉质脆嫩,可制蜜饯、酱渍、腌渍品,十分可口。食用时,以凉拌为主 ,还可加工成咸菜、罐头、甜果等,是驰名中外的“八宝菜”、“什锦菜”之一。扬州罐藏螺丝菜是酱菜之上品。
鬼子姜学名菊芋,也称洋姜、五星草,是一种菊科向日葵,属宿根性草本植物。秋季开花,长有黄色的小盘花,但结籽率低,长江以南可形成种子,生产上一般用块茎繁殖。其地下块茎富含淀粉、菊糖,可以食用,也可盐渍,或作制取淀粉和酒精原料。
四、螺丝菜算不算绿色通道?
算绿通产品。
螺丝菜也属于绿色蔬菜系列,肯定可以走绿色通道的。
螺丝菜,又名藕(俗名)。为唇形科草石蚕的块茎,多年生草本植物。块茎肉质脆嫩,可制蜜饯、酱渍、腌渍品,十分可口。食用时,以凉拌为主 ,还可加工成咸菜、罐头、甜果等,是驰名中外的“八宝菜”、“什锦菜”之一。扬州罐藏螺丝菜是酱菜之上品。
五、螺丝结顶的名称传说?
螺丝结顶,是中国扬州的一条古巷,位于扬州市广陵路东侧的醉仙居巷尾端。巷子蜿蜒曲折,长约数百米,最窄处一米多宽,最宽的地方不过2米,地上铺着板砖石块。“螺丝结顶”即“垒尸及顶”的谐音,意思是清朝初年“扬州十日”期间,这里是扬州最大的屠场,死人一层铺着一层地往上垒,最后垒到屋顶那么高。巷子名称来历有两个民间传说,其一是网络“垒尸及顶”的谐音,另一说是在这条巷子里曾有一个有名的澡堂,面积小但设施全,并且一楼通往二楼的楼梯是螺旋状的,“螺丝结顶”是指这家小而全的澡堂。
在佛教中,“螺丝结顶”也常用来形容佛,因佛头顶上布满了螺髻而得名。
在诸佛中,只有释迦牟尼是唯一一个在真实历史上出现过的人物,相传他“雪山修道”六年,六年中未曾洗澡,形如枯槁。
这也是对他当时的形象描写词。
六、地下生长酷似田螺的蔬菜是什么?
地环也称螺丝菜,为唇形科草石蚕的块茎,多年生草本植物。块茎肉质脆嫩,可制蜜饯、酱渍、腌渍品,十分可口。
食用时,以凉拌为主,还可加工成咸菜、罐头、甜果等,是驰名中外的八宝菜、什锦菜之一。扬州罐藏螺丝菜是酱菜之上品。
重庆管它叫地滚牛,陕南称之为地鱼儿。螺丝菜是多年生草本。地下有匍匐枝,成熟时顶端膨大成螺旋状的肉质块茎,茎直立,高三十至一百二十厘米,方形,叶对生,卵形至长椭圆状卵形,两面被贴生短硬毛。
夏季开花,花唇形,浅紫色,轮伞花序,花冠长约一点二厘米,筒内有毛环,上唇直立,下唇三裂,中裂片近圆形。
七、螺丝板是什么菜什么菜?
螺丝菜是一种唇形科叫草石蚕的块茎,为多年生的草本植物,这个块茎的肉质比较脆嫩,可以用来制作蜜饯、制作腌制品,所以可以做小菜来吃,也可以做罐头一类的加工副食品来食用,还常常用作很多大菜的配菜来食用,但是在日常生活中,主要是凉拌螺丝菜这一方式走进千家万户的,许多人都喜欢吃的一种小菜“八宝菜”,里面就必不可缺少螺丝菜,最为出名且具有代表性的就是扬州罐藏螺丝菜。
八、可以做咸菜吃的“地环”是什么植物?
地环,又称甘露、地蒌,栝蒌根。味甜,干脆,似地瓜寒,无毒。主消渴身热,烦满大热,补虚安中,续绝伤。除肠胃中痼热,八疸身面黄,唇干口燥,短气,通月水。
地环也称螺丝菜,为唇形科草石蚕的块茎,多年生草本植物。块茎肉质脆嫩,可制蜜饯、酱渍、腌渍品,十分可口。
食用时,以凉拌为主 ,还可加工成咸菜、罐头、甜果等,是驰名中外的“八宝菜”、“什锦菜”之一。扬州罐藏螺丝菜是酱菜之上品。 重庆管它叫"地滚牛",陕南称之为“地鱼儿”(音)。
九、广州哪有酱螺丝菜买?
广州农贸批发市场有酱螺丝菜买。
螺丝菜,又名藕(俗名)。为唇形科草石蚕的块茎,多年生草本植物。块茎肉质脆嫩,可制蜜饯、酱渍、腌渍品,十分可口。食用时,以凉拌为主 ,还可加工成咸菜、罐头、甜果等,是驰名中外的“八宝菜”、“什锦菜”之一。扬州罐藏螺丝菜是酱菜之上品。