细螺的做法？

一、细螺的做法？

锅内放油，加姜片先炸姜出味

2、紧接着倒入螺蛳、辣椒、八角同炒

3、至水干后放料酒、酱油再炒，然后放水焖熟

4、留少量汤汁并加入盐、葱叶和味精，拌匀出锅

二：酱爆螺蛳

1、螺蛳清洗干净过滤出泥沙，去尾尖

2、炒锅放油加热

3、放入干红辣椒、葱姜、豆瓣酱爆炒出香味

4、放入螺蛳后翻炒，加入少许白糖、料酒

5、倒入啤酒盖上锅盖稍焖一下

6、收汁，加入少许味精

7、淋上少许麻油出锅，撒上香菜即可装盘

三：香辣螺蛳

1、螺蛳剪去尾部洗净备用

2、姜蒜切碎，辣椒切段

3、锅加油烧热，油要多点

4、放入八角、辣椒、姜、蒜炒香

5、放入螺蛳煸炒一分钟

6、加料酒、酱油、盐、糖、醋继续炒

7、加半碗水，改中小火慢炒入味

8、炖的时间长点，能更好的入味

9、快好的时候撒上香葱即可出锅

四：韭菜炒螺蛳肉

1、螺蛳用开水焯一下

2、用牙签挑出螺肉，加面粉和盐洗净

3、韭菜切段

4、油热，把姜爆一下

5、倒入螺蛳肉煸炒，盛起备用

6、再次倒油，油热，倒入韭菜翻炒

7、韭菜快熟时倒入螺丝肉再一起翻炒

8、最后加盐，炒匀出锅

五：上汤螺蛳

1、新鲜的笋在开水里焯煮十分钟后捞出，去除涩味

2、将笋、火腿肉切丝，咸肉切薄片

3、锅中倒入食用油，取姜丝爆香，加入螺蛳翻炒片刻

4、加一点点料酒去腥，之后将螺蛳盛出备用

5、另起油锅，爆香姜丝、葱段、蒜片

6、加入咸肉翻炒出油，之后加入笋丝继续翻炒

7、加入高汤，大火煮沸，加入火腿丝，中小火慢煮三分钟

8、最后加入炒过的螺蛳，继续焖煮三至五分钟

9、出锅前加入少量的盐调味即可

二、细螺做法大全？

食材 

小田螺 500g

佐料 

泡椒 抓1把（脑补）

独蒜 5-7个

仔姜 1块

大葱 5根

姜 1块

七星椒 100g

汉源花椒 1小把

调料 

豆瓣酱 2勺

老抽 2勺

料酒 1勺

盐 适量

白砂糖 1小勺

香叶 3片撕碎

山奈 2-3个

八角 1个

做法步骤

步骤 1

买回来的田螺在水池里养一天，池里放一勺盐，让田螺自己吐沙。炒之前淘洗4-5遍。

步骤 2

剪螺尾用平嘴钳子，比剪刀好用，不容易伤手。用平嘴钳的半圆端夹住螺尾，钳子用力一捏就搞定。全部螺尾夹掉后淘洗至水清。沥干备用。

步骤 3

泡椒、蒜瓣、小米椒、姜，剁末。大葱切段，备用。如果想加仔姜的话，可以切丝。加酸菜的话，切条。

步骤 4

热锅下油，油烧热后放2勺豆瓣酱，稍稍调小火炒出红油，下花椒、香叶、八角、山奈，炒香。

步骤 5

调大火，油滚烫后迅速放入田螺翻炒。

步骤 6

翻炒片刻放入剁碎的泡椒、小米椒、姜末、蒜末。下料酒、老抽，大火翻炒。有准备酸菜的话这一步一起放入。

步骤 7

放入七星干辣椒段，翻炒1分钟后倒入一碗开水，淹至田螺刚刚冒头的水位。放入1小勺白糖。

步骤 8

焖煮5分钟后放入葱段，如果准备了仔姜丝的话这一步一起放入。继续焖煮3分钟。

步骤 9

汤汁稍稍收一些后尝味，按个人口味适当调味后打起装盘。

三、细钻螺有毒吗？

没有毒。

细钻螺体螺层增长稍快，膨大。壳顶钝，缝合线深。壳面淡黄褐色或淡黄白色，有稠密而纤细的生长线，在体螺层上生长线较粗。细钻螺主要为害白菜、甘蓝、萝卜等蔬菜和各种花卉，取食蔬菜作物的幼芽和嫩叶，是我国南方蔬菜苗期的重要害螺。

四、细钻螺和钉螺区别？

两者区别为来源不同。钉螺来源于觿螺科，钉螺属软体水陆两栖动物。细钻螺来源于钻头螺科动物。主要为害白菜、甘蓝等蔬菜和各种花卉。

五、什么办法可以灭掉细钻螺？

花盆里撒盐的话，对植物也是危害很大的啊可以把大约三厘米左右的表层土小心的清理出来，上锅蒸、摊薄或者装袋曝晒几天也能杀死它们

六、细钻螺有血吸虫吗？

细钻螺是一种淡水螺类，主要分布于热带和亚热带地区的水系中，其生长和繁殖需要在适宜的淡水环境中完成。细钻螺是血吸虫病传播的一个重要媒介，但本身是不会带有血吸虫卵的。

血吸虫是一种寄生虫，需要在某些螺类宿主体内发育，在人体内完成生命周期。人类通过和带有血吸虫卵的水源接触，或食用含有未煮熟水源中的螺类，导致病原体感染并引发血吸虫病。因此，细钻螺是一种重要的感染源，但本身是不含血吸虫卵的。

七、古琴十三螺细圆点叫什么？

叫做徽，徽位被标记为：一徽、二徽、三徽、四徽、五徽、六徽、七徽、八徽、九徽、十徽、十一徽、十二徽、十三徽。徽位一般是用以标记古琴的音位的，徽的点位实为弦的泛音振动节点，自然而成，其音律为纯律。琴有泛音、散音和按音三种音色，泛音法天，散音法地，按音法人。通过拨动不同琴弦，左手在该琴弦的不同徽位上，滑动则出不同的按音，在琴谱上每个音的徽位是有所体现的。

八、乌龟可以吃细钻螺吗？

可以的，因为细钻螺吃水里的海藻为生，身上的蛋白质和维生素含量高，乌龟吃了可以改善肠胃蠕动，但是必须吃煮熟去壳的细钻螺，它的外壳太坚硬，乌龟牙齿很难咬碎来吃，去壳了，肉质就比较柔软，可以很好的吸收钙，也能够填饱肚子，乌龟个头也会长大的

九、粉丝厂前景？

从目前网络社交媒体的发展来看，粉丝厂前景也十分广阔。随着消费者在社交媒体上对食物和饮食方面的关注度不断加大，很多企业都开始积极投资吃的粉丝厂，通过宣传新鲜美味的食物和把握饮食潮流，以吸引消费者注册成为粉丝。

十、夏季女士真丝厂睡衣

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总结

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