5Cr13是马氏体不锈钢，属中碳成分，适合于制作民用刀具，如厨房刀具、医用刀具等，由于其强度硬度较高，塑性和韧性就要低些，所以不适合制作承受冲击力较大的刀具，如砍刀等。
特性及适用范围：
马氏体不锈钢的常用等级为1Cr13、3Cr13等，用于一些具有较高机械性能要求和一般耐腐蚀要求的零件，例如弹簧，汽轮机叶片，切削工具，喷嘴，阀座，阀门 /液压阀等。 此类钢在淬火和回火后使用。
5cr12适合做菜刀吗？
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2023-08-01 16:53
5Cr13是马氏体不锈钢，属中碳成分，适合于制作民用刀具，如厨房刀具、医用刀具等，由于其强度硬度较高，塑性和韧性就要低些，所以不适合制作承受冲击力较大的刀具，如砍刀等。
特性及适用范围：
马氏体不锈钢的常用等级为1Cr13、3Cr13等，用于一些具有较高机械性能要求和一般耐腐蚀要求的零件，例如弹簧，汽轮机叶片，切削工具，喷嘴，阀座，阀门 /液压阀等。 此类钢在淬火和回火后使用。